知多少
如何閱讀營養標籤？
根據香港政府實行的營養標籤規例，營養標籤上必須列出能量及七種指定標示營養素（7+1）（即蛋白...
花膠處理建議
步驟 1. 浸清水, 最好放雪櫃 2. 每半天換水 (視乎花膠大小厚薄浸泡1天...
碧根果是甚麼？有益嗎？
碧根果簡介： 碧根果（美國山核桃）又叫長壽果，屬胡桃科的山核...
夏威夷果原產自夏威夷嗎？
夏威夷果簡介 夏威夷果是一種原產於澳洲的樹生堅果，也稱澳洲堅果或火山豆。夏...
藍莓點解有益眼睛健康？
藍莓簡介： 英文名稱：Blueberry，意思為藍色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起...
橄欖油這名字聽得多，但你又知道多少?
橄欖油的好處 橄欖油含有豐富的維他命A,D,E,K,及內含的抗氧化成分具有...
味道跟新鮮牛奶一樣的保鮮裝牛奶(UHT Milk)
什麼是保鮮裝牛奶UHT Milk ? 保鮮裝牛奶是百分之一百的純牛奶。 保鮮...
咖啡經常飲，但你了解咖啡嗎?
咖啡的來源 “咖啡”（Coffee）一詞源自埃塞俄比亞...
