澳洲 CLOVERDALE BEEKEEPERS CHOICE HONEY ，纯正、天然
澳洲CLOVERDALE蜂蜜
CLOVERDALE BEEKEEPERS CHOICE HONEY 是澳洲受欢迎的蜂蜜品牌之一，颜色金黄，令人陶醉的芳香味，来源于澳洲森林的花香，柔和清甜！
由于最近消费者委员会抽查市面上部分蜂蜜进行化验，有部分品牌的蜂蜜被发现并不纯正。本公司最近自资聘请欧洲化验公司进行样本检测，结果显示，CLOVERDALE 蜂蜜的蜜源主要来源于澳洲树种，百分百纯澳洲蜂蜜，没有搀杂其它糖分。
蜂蜜的营养成份
蜂蜜是营养丰富，芳香甜美的天然食品，除水分外，主要以糖类为主、并含适量的维生素、矿物质、氨基酸及酵素类等。糖类占蜂蜜总量70—80%，主要以果糖、葡萄糖为主，占总糖类的80—90%，此外尚含少量的麦芽糖、蔗糖等；矿物质平均含量为0.04%—0.06%主要以钾、钙、铁、钠、锰、硅等盐类，被认为是硷性食物，其中钾含量最多约250ppm以上；维生素含量低而种类多，如维生素B1、B2、B6、C、H、K等；氨基酸含10余种；酵素种类多，这些酵素都是在酿蜜过程中，由腺体分泌加入的，是天然食物中素含量最多的一种，酵素是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物；乙醯胆硷每100公克蜂蜜约含有1,200—1,500微克，有振奋精神、消除疲劳的功效。
蜂蜜的保健作用
中国很早就把蜂蜜用来作食品和药用，《神农本草经》:把蜂蜜列为有益于人的上品；《本草纲目》记载:其入药功能有五:清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也…能调和百药而与落草同功。
综合而言，中医认为蜂蜜具有:补脾肾、润肠、润肺、解毒、杀菌防腐等功效，主治脾胃虚弱、病后体虚、肠燥便秘、口干咽燥、干咳无痰、脘腹疼痛、解乌头中毒等。
用法与储存
蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品(未满一周岁的婴儿不宜食蜂蜜)，它的服用量每次最好在25至50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水沖服，切忌高温，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。
蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器（如玻璃或塑胶桶）,蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。
