如何阅读营养标籤？
根据香港政府实行的营养标籤规例，营养标籤上必须列出能量及七种指定标示营养素（7+1）（即蛋白质、总脂肪、 饱和脂肪、 反式脂肪、 碳水化合物、 糖及钠）的数值。
如何阅读营养标籤？
1. 留意营养标籤上使用的食物参考量
- 每 100克、每100毫升
- 每食用分量
- 每包装
2. 一併阅读能量、营养素含量及食物参考量
在2000千卡(kcal) 的膳食中，营养素的每天摄取上限应为：
- 蛋白质 60 克
- 总脂肪 ≤ 60克
- 饱和脂肪 ≤ 20克
- 反式脂肪 ≤ 2.2克
- 碳水化合物 300 克
- 糖 ≤ 50克
- 钠 ≤ 2000毫克
3. 参考营养素参考值百分比(Nutrition Reference Value)，比较食物中能量或某种营养素含量
- 食物制造商可自愿以营养素参考值百分比标示能量和营养素的含量，由0%至100%不等。
如何阅读成份表？
所有食物成份中，成份是顺序由最高排至最低出来，例如：
